Он чуть было не канул в Лету – вместе с кружками и очередями, этой советской квасной эстетикой. Но ему ли было не устоять: за свою историю квас пережил не одно возрождение, а уж сколько у него было «эстетик» – не сосчитать!
Про квас
Порция фисташек может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли ученые из Ученые выяснили, что слишком много выпитой во время занятий спортом воды может вызвать смертельно оп Господи, как я люблю спать! О том, что сон полезен для здоровья, положительно влияет на иммунную сис
Он чуть было не канул в Лету – вместе с кружками и очередями, этой советской квасной эстетикой. Но ему ли было не устоять: за свою историю квас пережил не одно возрождение, а уж сколько у него было «эстетик» – не сосчи
В час пик уровень шума в метро может достигать 90-100 децибел. Для сравнения: при интенсивности звук Именно в кожуре сотрудники Корнеллского университета нашли около десяти химических соединений - трит Наступило лето, неповторимое, романтичное, солнечное. Мы ждали его всю зиму, готовились, обдумывали
тать!
Большинство диет придумано для того, чтобы похудеть. Но при этом, вокруг нас живет немало людей, кот Стремление некоторых людей сделать карьеру, нередко приводит к тому, что они по три года не бывают в 95% информации о мире мы получаем благодаря зрению. С возрастом оно часто слабеет, потому и многие г
Вопрос о том, от чего зависит интеллект человека, по-новому решили норвежские ученые. В настоящее вр Американские ученые обнаружили ген, который лежит в основе сколиоза и присутствует приблизительно у Анупана - это вещества, с которыми принимаются лекарства из трав. Это может быть молоко, горячая вод
Помните, как это было? Цистерны на перекрестках в жаркий летний день, тетеньки в белых халатах, собиравшие смешную мзду. Бидончики, с которыми подтягивались за живительным напитком жители соседних домов… У нас был желт
Инструктор по фитнесу и верующая методистка из штата Нью-Джерси Сьюзен Борденкирхен написала книгу " Ученым Японии и России удалось заполучить мамонта, прекрасно сохранившегося в вечной мерзлоте. У римлян, греков, древних евреев, позже – в славянской кириллице каждой букве соответствовало опреде
ый, с большими красными горошинами. Однажды, набрав полный бидон квасу, мы с мамой сдали его в камеру хранения в соседнем универмаге. И потом из очереди в кассу с удивлением наблюдали, как старушка, сторожившая вещи, загля
Так что это такое и с чем это едят? Знаете? А знать надо, потому что речь пойдет о вкусных и полезны В жаркую летнюю погоду есть почти не хочется, и мы часто пренебрегаем полноценным обедом, перекусыва Думаю, я не ошибусь, если предположу, что большинство из нас не знает, слева или справа от башмаков
нула в наш бидончик и… отпила!
ВСЯКОЕ удовольствие «съедает» депрессия. Помимо этого резко снижается способность концентрировать вн Исследованиями в области воздействия на мозг и психику человека разведывательные службы США начали а Группа галактик, находящихся на расстоянии более 13,2 млрд.
В идеале биоритмы крепкого организма должны подстраиваться под любой сезон. Но поди-ка найди среди н Амортизационная (рессорная) медицина Амортизационная медицина Наполнить жизнь - Вы проявляете пристальный интерес к тому, как люди ищут собственное «я». Почему?
Сложно назвать такие воспоминания ностальгией – квас был, возможно, самым хорошим во всей той картине…
Понятно, что если человека не кормить и не лечить, он, выражаясь языком одного героя братьев Стругац Любимый рецепт для тех, кто желает похудеть – меньше есть. Но почему-то он далеко не всегда срабатыв Беременность для современной женщины перестала быть обычным делом, а превратилась в событие из ряда
Любой женщине хочется выглядеть моложе своего биологического возраста, слышать возгласы удивления, к Американские ученые из Университета Нью-Гемпшира смогли доказать существование нового типа электронн Международной группе исследователей из США, Великобритании, Франции и Германии удалось идентифициров
И вот сегодня он возвращается. Причем не только на прилавки магазинов: его, как непреложный «требут» русской кухни, мы обязательно заказываем во всех национальных русских ресторанах – в бруклинском ли «Самоваре», моско
Ученые приблизились к разгадке тайны серебристых облаков. В последнее время это явление встречается Сразу после рождения пищеварительный тракт младенца атакуют огромные полчища микробов. Вторжение выг Затерянный город до сих пор поражает воображение. Неожиданный всплеск интереса к Шамбале вызван сенс
вской ли «Даче» или в «Рыбе» на «русском» курорте Моржим в Гоа. (Почему-то из обширного меню напитков русские посетители выбирают непременно холодный квас с мятой. Осушают один стакан махом, затем заказывают другой – и пот
Вскоре после обнаружения экзосолнечных планет было установлено, что формируются они вокруг звезд, богатых железом – содержание этого металла в таких звездах примерно вдвое выше, чем у их собратьев без планет. Эволюция человека как вида продолжается миллионы лет. И почти все это время, если не считать последн Предупреждать зрительное утомление можно и другим путем — сочетая элементы классического массажа или
ягивают его долго, задумчиво глядя в бесконечные дали Аравийского моря…)
Эмоциональное потрясение может воздействовать на сердечную функцию и вызвать настоящий разрыв сердца Как правило, люди склонны ассоциировать лето с ощущением радости и веселья, однако встречаются и так Многие из нас не могут найти время на посещение фитнеса три раза в неделю, а утренние пробежки в 5 у
Вопрос: В начале двадцатых годов физик Артур Эддингтон считал, что есть только два человека, которые Об интеллекте Вопрос: Интеллект - это качество ума или то, что присуще личности, эго? Безвредный для человека токсин из яда скорпионов, соединенный с флуоресцентной молекулой, избирательно связывается с клетками опухолей и вполне может совершить революцию в онкохирургии.
«Им квас как воздух был потребен»
Как быть, если трудно уснуть? Считать слоников или глотать таблетки? О том, как наладить здоровый со Вкусные сладости Все-таки это загадка, почему одни люди любят сладкое, а другие совершенно равнодушны? У любого заядлого рыболова в голове свои «тараканы»! Кто-то предпочитает рыбачить недалеко от дома,
Астрономы отмечают, что спутник Япет довольно сильно отличается от всех остальных 59 лун Сатурна, но Национальный научный фонд США объявил о том, что на базе Калифорнийского университета в Беркли будет Несмотря на то, что основное направление деятельности NASA официально – отправка новых пилотируемых миссий к Луне, а в перспективе – и к Марсу, исследователи не исключают запуски и на другие потенциально интересные объекты.
Говорят, что квас, уникальный освежающий напиток, который «выбраживают» на смеси ржаного и ячменного солода, сахара и воды, изобрели греки. Верится, правда, с трудом – настолько русским представляется этот напиток и на
Волосы теряют все, но у одних это происходит медленно и даже в старости им есть, что показать парикм Даже временные смываемые татуировки могут повредить коже, предупреждает Национальная медикаментозная Лето… Жара… Пыль… Все это не лучшим образом сказывается на нашей коже. Лучшие помощники – это всевоз
м самим, и всему миру. Вот и летописец Нестор в 989 году документально засвидетельствовал: когда князь Владимир крестил Русь, во время великого праздника народу раздавали «пищу, мед и квас». Ну а то, насколько квас был рас
Если от матери поступает мало питательных веществ, организм плода выбирает такой вид метаболизма, пр Оказывается, аромат роз может существенно влиять на способность мозга упорядочивать пройденный урок Исследователи из Государственного университета штата Нью Джерси обнаружили, что слишком большие дозы
простанен в России во времена царские, и вовсе история общеизвестная. Пили его и дворяне, и крестьяне, и монахи, и солдаты, и даже сам царь. Квасоварни в то время встречались практически на каждом шагу.
Итак, с чего начнем? А начнем мы с истории. В 1954-м году Уотсон и Крик открыли двойную спираль ДНК. Ученые в очередной раз доказывают, что наркотики "легкими" не бывают, а пристрастие к ним пагубно от Автомобильные аварии, к сожалению, не редкость. И очень часто у водителя и пассажиров при ДТП повреж
В южной части Англии в пределах Солсберийской равнины находятся загадочные голубые каменные гиганты, Расположившись между восемью пиками глубоко в горах Кии префектуры Вакаяма, Япония - деревня Коя-сан Далай-лама высказал свою точку зрения по вопросу восстановления полного женского монашества в традиц
Была, разумеется, и «иерархия» напитка. Медвяной квас считался самым высокородным, и лучший мед со всей страны ехал в Петербург для кваса престольного. Такой же знаменитый квас (который настаивали на калаче вместо дрож
Две тысячи лет назад античный мудрец Сенека жаловался своему приятелю: «Сейчас вокруг меня со всех с Глядя на то, как люди пьют все подряд – от водки и бальзамов до лосьонов и антистатиков – думаешь, н О кариесе Метод 1. Чистить зубы
жей) делали и в некоторых монастырях, где разводили своих пчел; за ним закрепилось название «монастырский». В домах помещичьих и крестьянских обычно готовили квас житный – из ячменного и ржаного солода. Ну а квас ягодный,
Ежедневное употребление двух стаканов молока сохраняет сердечно-сосудистую систему здоровой. Последн Гречка на ужин, гречка на обед, гречка на завтрак, вот и весь секрет! Неделя гречневой моно-диеты - Имидж - ничто, жажда - все, как говорилось в известной рекламе. Испытывая жажду, человечество на про
настоянный на всевозможных земляниках, брусниках, клюквах и черемухах, считался копеечным, и в усадьбах его держали для визитеров попроще. Хорошо жили люди!
Не зря люди называют грецкий орех чудодейственным деревом. Поскольку, использовать можно все растени Американские ученые разработали методику, позволяющую управлять химическими реакциями на уровне квантовых взаимодействий – с помощью фотонных пучков. Вегетарианский стол Середина зимы грозит авитаминозами – а значит, пора обогащать свой стол овощами и зеленью.
Сегодня стало известно об обнаружении очередной планеты, расположенной за пределами Солнечной систем Так называемые бурые облака, несущие в себе различные загрязнения и распространившиеся над всем инди Что такое солнцезащитные очки? Для кого-то – абсолютная необходимость, для кого-то – просто элемент
Интересно, что дореволюционный квас, во всяком случае, некоторая его разновидность, не был безалкогольным. Его крепость могла достигать 7–8%. Причем спиртом в «хмельном» квасе и не пахло – все дело было исключительно в
Человеку всегда хотелось знать о том, что ждет его впереди, и можно ли заглянуть в прошлое. Над проб Крохотные – размером с монетку – космические аппараты смогут разгоняться земным магнитным полем до скоростей, которые позволят им самостоятельно отправиться к далеким планетам в поисках внеземной жизни. Регулярное гинекологическое обследование - важнейшая часть программы медицинского ухода. Профилактич
брожении.
ухость волос, затрудняющая их укладку, - головная боль миллионов женщин. Причина этой проблемы может Диетологи давно снимают перед кабачком шляпу. Мало того, что в нем много калия (до 238 мг на 100г), Такая простая и всем знакомая вещь, как обычная столовая соль, является предметом споров и жарких ди
О сладком Миф 1. Сладкое - друг мозга П. Попов: Большое спасибо за согласие дать это интервью. Оно может оказаться достаточно важным для б Вести исключительно здоровый образ жизни – это сегодня, как говорится, тренд. Гламурные девушки пьют
Начать с нуля
Миф №1: Неукоснительно следуя диете и выполняя все рекомендованные специалистами физические упражнен Слишком много пищи, алкоголя и солнца являются причиной участившихся случаев заболеваний некоторыми Американские ученые решили навсегда избавить человечество от кариеса. Похоже, они нашли способ. Разр
Сотрудники американского Центра астрологических исследований собрали, а затем расписали по знакам зо Существуют очевидные причины искать медицинской помощи, и они хорошо известны. Предлагаем вашему вни Два стакана молока, выпиваемые по окончании силовой тренировки, позволяют эффективно сжигать жир и н
Как вообще появился квас? Возможно, дело было так: один творческий, но не очень хозяйственный крестьянин хранил в погребе зерно. К примеру, в горшке. Однажды случился в доме, скажем, небольшой потоп и в горшок попало н
Дип Хаус "Глубокий хаус" - стиль, появившийся на стыке "старого" чикагского хауса и госпела. Второе чикагское поколение экспериментировало с более психоделическим звуком несколько ускоренного с Прогрессив - это разновидность хауса. Полное название - Progressive House. Появилась эта музыка в по
емного воды. Зерно проросло и начало киснуть. Крестьянин, увидев это, очень расстроился, но решил все-таки попробовать сделать муку. Высушил проросшее зерно и смолол. Получился солод. Крестьянин понял, что не видать ему хл
Массовое применение на рэйвах начала девяностых психостимуляторов сместило у постоянных посетителей, В настоящее время в электронной музыке имеет место огромное количество направлений, каждое из которы Это направление получило свое название благодаря "дублированию" песен реггей их инструментальными, о
еба, залил смесь кипятком и оставил это сусло (не он ли сгоряча придумал такое несимпатичное слово?) бродить. «Посмотрим, что выйдет», – сказал он. И вышел квас.
О целебных свойствах женьшеня написаны тома. Но, по мнению кандидата биологических наук, физиолога и Когда на веке вдруг начинает вырастать что-то вроде горошины, не сразу сообразишь к какому врачу беж В греческой мифологии Геката (Ekath , Hecate ) - богиня мрака, ночных видений и чародейств, покровит
Психологи из Калифорнийского Университета в Лос-Анджелесе провели любопытный эксперимент: они доказа Психофизиологам из Института Вайцмана (Израиль) удалось найти способ стирания долгосрочной памяти, н Стоунхендж теперь уже не большая загадка. Это сооружение – всего лишь одна из частей громадного древ
Сегодня мало кто отважится на такой подвиг, как приготовление кваса «с нуля», – все-таки классический процесс, от замачивания зерна до готовности напитка, отнимет не менее семидесяти дней. Дело значительно упрощают дро
Кластер галактик продемонстрировал нестандартное расположение темной материи – вместо того, чтобы притягивать к себе звездное вещество, она образовала изолированное ядро, удаленное от центра концентрации звезд на значительную дистанцию. Хорошее самочувствие Фитнес В Петербург доставили коллекцию главных буддийских святынь. В самый северный дацан Европы привезли т
жжи, и не только пекарские, но и специальные квасные. В их состав входят ржаной и ячменный солод, экстракт хмеля и вода; как и пивные, они благотворно влияют на здоровье. Главный плюс квасных дрожжей в том, что в отличие о
Что вредно для зрения 1. «Сидеть близко к телевизору вредно для вашего зрения». Каждая программа похудения советует: «Не ешьте после 18 часов». Что это – универсальный рецепт строй В современном мире поводов для расстройств хватает с лихвой, тем более что независимо от возраста лю
т хлебных они никогда не придадут квасу запаха теста.
Результаты, полученные в экспериментах на мышах, объясняют, почему никотин увеличивает мыслительные Мужскую половину человечества называют сильной – это известный факт, на это есть много причин, и вот Не зная всей предыстории, вряд ли кто-нибудь смог бы угадать, что именно один из членов экипажа недавно стартовавшего шаттла Endeavor Барбара Морган прихватила с собой на орбиту.
Согласно новым исследованиям, опубликованным в медицинском журнале Lancet, сегодня самыми распростра Совместное исследование ученых из нескольких университетов США и Европы показало, что современный че Приготовление попкорна в микроволновых печах может привести к заболеваниям легких не только у работн
Классика и эксперимент
Заядлым дачникам повезло: их ждет небывало теплое и комфортное начало осени. А значит, можно подольш Токсикоз становится напастью большинства женщин в «интересном» положении. Многие считают его обычным Гарем — символ абсолютной власти мужчины над женщиной. Апофеоз восточной экзотики, царство роскоши и
Антибиотики - это вещества, которые обладают токсическим свойством по отношению к другим микрооргани Секрет вечной молодости так давно интересует людей, что ученые готовы денно и нощно трудиться над ег Исследования показали, что у обезьян меньше, чем у человека копий гена, который способствует усвоени
Если же вы чужды новаторства, то вот вам классический вариант. Ржаной хлеб (800 г) нарезать маленькими ломтиками, высушить в духовке до состояния сухарей, положить в большую кастрюлю и залить крутым кипятком (4–7 л). З
Календарь ухода за розарием Январь-март. Сухоцветы и цветы с нарядными плодами и веточками природа будто специально припасла для человека, чт Пшеница, рожь, овес, ячмень - полевые злаки. Тростник, рогоз - дикорастущие. Злаковые растения: Бриз
акрыть крышкой и оставить на 3–4 часа; время от времени помешивать. Получившееся сусло процедить через марлю, остудить до 25–30°С, добавить сахар (1–2 стакана; предварительно растопить в части воды и прокипятить в течение
Экспериментальное устройство – шаг к новому способу электропитания, который позволит сделать звонок с мобильного телефона или послушать плеер, аккумулятор которого давно выдохся. После падения метеорита на юге Перу сотни жителей страны страдают головными болями и заболеваниями д Старинное русское блюдо Оладьи, как и блины, – старинное русское блюдо.
30 минут) и дрожжевую закваску (5–10 г дрожжей смешать с 3/4 стакана теплой кипяченой воды, 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки и оставить на 1–2 часа в теплом месте). Оставить при комнатной температуре для брожения на 12 часов
Уже давно замечено, что украденные растения приживаются легче, меньше болеют при пересадке и не так Сегодня ни одно мероприятие, претендующее на звание стильного и оригинального, не может обойтись без Как хорошо, что большинство россиян перестали ежегодно заниматься новогодним «убийством» ёлок и сосе
(плотно не закрывать!). Разлить по бутылкам, до самого верха не доливая. Бутылки хорошенько закупорить и поставить в холодильник для созревания. Через пару дней можно пробовать. Имейте в виду, что домашний квас нужно пить
Во Вселенной обнаружена гигантская пустотная дыра – примерно миллиард световых лет в поперечнике. Йога... В прошлом столетии она была для нас разве что древней клоунадой или диковинной гимнастикой. КАК ВЫГЛЯДИТ здоровый человек? Румяное лицо, уверенная, твердая походка, проворные и точные движения
свежим – примерно через пять дней он потеряет значительную часть своего вкуса.
